Todo empezó en 1977 cuando Emilio y Faly, además de unir sus iniciales para dar nombre a EMYFA, inauguraron su primer negocio de hostelería.
Sus hijos Mª Jesús y Emilio, además de mantener los clásicos de EMYFA, la inigualable tortilla española, croquetas de ibérico, la ensaladilla… también han ido aportando recetas viajeras como la hamburguesa Japo, el sandwiche más que un mixto, wok de noodles Singapur …
Único sitio en Madrid, donde puedes desayunar dulce y salado súper rico desde las 7am, tomar unas cañas y vinos con sus aperitivos, comer un menú del día casero, después un buen afterwork y cenar cosas muy ricas.
En EMYFA cocinamos todo todos los días desde 1977, cocina non stop desde las 7am.
Somos familia y nos gusta lo que hacemos